Arbol de Navidad

Hola a todos:

Esta navidad nos ha dado por las galletas. Creo que a estas alturas ya os habéis dado cuenta.
En este caso, un árbol en 3d hecho con galletas de diferentes tamaños.

El resultado,  no está nada mal, eh?
Además en este caso, he tenido una ayudante muy especial  (bueno, si nos ceñimos a la verdad, esta vez la ayudante he sido yo. jajaja ). Una pinche, que a pesar de sus pocos años, se está convirtiendo en una profesional de las galletas, y que nos anima a realizar nuevos retos "galletiles".

Hacer galletas en equipo , es una maravilla!!! os lo recomiendo.
Y .... de nuevo.. FELIZ FELIZ FELIZ NAVIDAD

Belen Navideño

hola a tod@s, 

Un año mas están aquí las navidades. Fechas en las que las calles se llenan de luces y de gente que sale a disfrutar. Son fechas de reunirse con la familia, con los amigos, de acordarse de esas personas a las que no ves en todo el año. Es tiempo de hacer esa llamada que llevas posponiendo, y no vale lo del whatsapp, que ahora esta tan de moda. Venga, que una llamadita no cuesta tanto...

Es tiempo de tradiciones, cantar villancicos, comer turrón y mazapanes, decorar nuestras casas con los arboles navideños, ... y los belenes, ... ,esas mini ciudades que se cuelan, una vez al año, en el salón de casa; con la lavandera, los pastores, los reyes magos,... Todo un mundo de personajes!!! 

y por supuesto, no puede faltar el portal de Belén con la virgen Maria, San Jose y el niño Jesus.

y aquí, os presento mi Belén particular, hecho con galletas,  y aprovecho para desearos que paséis unos días felices, y que el año que empieza sea positivo para todos.

así que

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO!!!!

Tutorial galletas oveja

hola a tod@s

hace unas semanas os presente unas galletas, decoradas con forma de ovejas, como se que a mas de uno os ha entrado la curiosidad de como se hacen, a continuación os doy los pasos a seguir

1- Ingredientes:

     Galletas en este caso son de mantequilla, y con forma de oveja

     Royal Icing, para hace la glasa

     Agua

     Tiente alimenticio, yo uso en gel

     Un rotulador de tinta comestible

     Mangas pastelera de platico, o bolsas de congelar

     Un bol

2- Lo primero es hacer la glasa, en un bol echamos unas cucharadas de Royal Icing, y tenemos el agua prepardo

3- Lo mezclamos con un poco de agua, el agua hay que echarlo muy poco a poco, casi a gotas, para que no se quede muy liquido

4- Lo mezclamos bien, hasta que quede una masa sin grumos, esto es importante, para que luego no se atasque en la manga

5- Para comprobar si tenemos la consistencia adecuada, con la cuchara dividimos la mezcla en dos, y contamos el tiempo que tarda en unirse, en este caso deben ser entre 15-20 segundos, si contáis mas estará espeso y tenéis que echar mas aguas, si por el contrario contáis menos, es porque esta muy liquido y necesitareis mas Royal Icing

6- Se divide la mezcla en tres partes, para teñirla, en este caso de color negro y un color carne, para las caras y las patitas

7- Una vez que tenemos los colores, los echaos a la manga o bolsa, yo pongo la bolsa en un vaso vacío, para que me facilite el llenado, una vez que lo hemos llegado, apretamos bien la mezcla dentro de la bolsa, para que no que aire, y lo cerramos con una pinza

8- Ya tenemos los colores, en la bolsa o manga, y con unas tijeras, cortamos la punta, para hacer un agujero, es mejor que sea lo mas pequeño posible, ya habrá tiempo de ir haciéndolo mas grande si es necesario.

9- Empezamos haciendo la cara y las patita

Para hacer la lana de las ovejas, hay que hacer distintas capas unas sobre otras, aqui hay que tener un poco de paciencia, ya que es importante, que sequen bien, unas capas antes de poner la otra encima

10- Hacemos una serie de bolas separadas unas de las otras, para que no se una unas con otras

11- Una vez que están bien secas las primeras bolas, yo suelo hacer unas cuantas sobre un papel de cocina y voy probando con esas si están secas, antes de poner una nueva capa sobre las galletas.

12- Según se secan unas capas vamos poniendo otras hasta cubrir la superficie de la galleta, y conseguir la textura de lana

Una vez bien cubierto el cuerpo de las oveja solo queda con el rotulador, pintarles un ojito y la boca

y ya tenéis unas magnificas galletas de ovejas, para disfrutar

Como veis no son complicadas, hace falta un poco de paciencia, así que ya sabéis, animaros  hacer galletas de ovejas.

Tesoro Pirata

Hola grumetes:

Hoy os presento el tesoro pirata más dulce.

Esta vez nos hemos encontrado con un pequeño problemilla:

-  Resulta que al niño que cumple años, no le gusta comer tarta. Sin embargo, el quiere una tarta para poder poner las velas y soplar!!!!
-  Bueno, pues.... si no le gusta comer tarta, ¿Qué le gusta?
-  Pues, le gustan los chuches!!!

-  Solucionado!!!!

como el tema de la fiesta son los piratas, le hemos preparado cofre pirata relleno de chuches.

Si en cuestión de tartas,..... no hay problema que no se pueda solucionar!!!

Hasta pronto

Ser la oveja negra

En la vida es mucho más divertido ser la "oveja negra" que seguir al rebaño a todas partes.
Pero también es más arriesgado y hace falta ser valiente para vivir según las propias convicciones y atreverse a salir del corral.

Estas galletas están dedicadas a todos..... los que se atreven. 

 La base es una galleta de mantequilla, y están decoradas con glasa real. La técnica de hacer bolitas es un poco laboriosa porque hay que cogerle muy bien el punto a la glasa para que se forme a bola, y luego hay que ir dejando secar entre las capas de bolitas para crear el efecto que veis en la foto.

Espero que os gusten 

Hasta pronto

Tardes de cine

Buenos días, hoy que es viernes y tenemos todo el fin de semana por delante, os quiero proponer un plan, 

ir a cine!!!!

que mejor que ahora que ya esta con nosotros el otoño, es decir frío, lluvia, y tardes de luz cortitas, que ir un sábado a la tarde al cine, y disfrutar de este gran invento,

cuantos buenos ratos nos hace pasar, por una hora y media nos podemos trasladar a la edad media, o darnos un paseito por la luna, con nuestros trajes espaciales, 

ademas es un plan, que podies compartir tanto con grandes como con pequeños, siempre habrá una peli adecuada a la compañía que llevéis,
eso si, no olvidéis las chuches,  una peli con chuches no es lo mismo,

así que ya sabéis, esta fin de semana a pasar una tarde de cine, seguro que lo pasáis bien
y no olvidéis de comentarnos la peli, que veáis, puede ser una opción para nuestra próxima tarde de cine

Pasar un buen finde!!!

cena divertida III

Como se que soy muchos, los que aprovecháis la fiesta de Hallowen, para celebrar reuniones y fiesta con amigos, aquí tenéis algunas sugerencias para el menú, 

como veréis son facilitas

espero os sirvan de inspiración!!!!

Ensalada Tumba

Panecillos arañas

Huevos ojos

Dulce o trato!!!

Un año mas, como todos por estas fechas, nuestras calle se llenan de fantasmas, esqueletos, telas de arañas, brujas en sus escobas, y de mas personajes de la noche y las artes oscuras!!!

todo para  recibir algún que otro susto, buuuuu!!!!

y hacernos pasar un poco de miedo

pero si no hemos podido evitar que nos asusten, y pasar un mal rato, no hay nada mejor para reponerse, que un poco de dulce,
y que mejor que unas terroríficas pero dulces galletas, seguro que os ayuda

así que ya sabéis, estos días, prepararos para recibir algún susto, aunque seguro que vosotros también habéis pensado en dar alguno, y por si se os enfadan mucho,
meter alguna galleta en el bolsillo, así el enfado sera menor

pasar todos un monstruoso día de Hallowen!!!
ya sabéis el lema de este año

DULCE O TRATO!!!!!!!!

Aupa Bilbao Basket!!!

 Hola a todos de nuevo!!!,
después de un pequeño parón bloggero, aquí estoy de nuevo, espero que sigáis todos ahí,
esta vez os traigo un tarta deportiva, fue un encargo del restaurante Miren Itziar, para animar a los chicos del Bilbao Basket, en su inicio de temporada

y por los resultados, parece que ha surtido efecto,
no hay nada como poner un poco de dulce a la vida, para que todo vaya mejor,

y por supuesto yo me uno a esos ánimos, espero que todo os vaya bien, en esta temporada, y que los resultados os acompañen!!!
que seguro es así, afición animándoos no os va a falta, tenéis una marea negra muy fiel,

y también aprovecho, para animaros a todos a que hagáis ejercicio, no viene mal moverse un poco de vez en cuando, el cuerpo os lo agradecerá.

Había una vez !!!! Un circo.....!!!!

Todos, en algún momento, hemos disfrutado de una buena tarde de circo, y tenemos en la cabeza el recuerdo, de cuando eramos pequeños la llegada del circo en las fiestas de nuestra ciudad o pueblo, 

era una ocasión única, para ver a leones, tigres y los enormes elefante, y cuando empezaba el espectáculo, ni pestañear hacías, viendo a los trapecistas colgados de las cuerdas y los columpios,

y los payasos, que nos hacían reír a carcajadas, con sus juegos y broma, 

disfrutábamos como niños que eramos, y teníamos aventuras que contar a los amigos, durante unos cuantos días, 

ahora ya de adultos, seguimos disfrutando, cuando llevamos algún niño al circo, y vemos la ilusión y sorpresa en sus caras, y nos dejamos llevar a nuestra época de niños otra vez,

esta bien, volver a ser niño por un ratito, así que animaros, y cuando veáis que el circo llega a vuestra ciudad, ir y disfrutar de una bonita tarde de circo!!!!

Pon color a tu día!!!!

hola a tod@s,

 



yo soy de la opinión de que hay que ponerle al día color desde primera hora, una de las primeras cosas que hacemos en el día es desayunar, y ya en este pequeño pero importantísimo momento del día, se le puede poner color,  elegir la taza mas colorida del armario, o que la mermelada sea de fresa, ayuda,

 

y a la hora de vestirse, dejaros en el armario, las chaquetas negras y marrones, estos colores ya llegan ellos solos, y desempolvar ese jersey rojo, que nunca os ponéis,

al ir al trabajo elegir el bus verde, y para comer una colorida ensalada,  

 

así durante todo el día, hay un montón de detalles y momentos a los que se puede poner color

 

 

 

seguro que os ayuda a llevar el día un poco mejor, y al final de la jornada, el color marrón con el que empezasteis el día, seguro que a dejarlo de serlo,

 

y en esta ocasión se trataba de eso, dar un poco de color, y creo que se ha conseguido, no se que opináis vosotros,

 

os deseo a todos un día, lleno de colores bonitos!!!!

 



Mario Bros, este si que es todo un clasico!!!

 

 

Que levante la mano, quien nunca haya jugado una partida a Mario Bros, en cualquiera de sus múltiples versiones, ......  pocas manos veo!!!! y no es de extrañar, ya que desde un principio este simpático y bigotudo fontanero, junto con sus compañeros, nos ha hecho pasar buenos ratos.

 

 

 

Quien es capaz de resistirse a estos simpático personajes siempre sonrientes, cuya valerosa misión, consiste en viajar por Reino Champiñón, intentando salvar a la princesa Peach, en manos de los malvados Koopas, para así poder deshacer el maleficio que ha caído sobre el pacifico reino, toda una aventura!!!!

así que no olvidéis seguir disfrutado con  él, y de vez en cuando, mirar a vuestra derecha, y veréis al cara de cabreo de vuestros sobrinos, hijo, nietos, ... si nietos, que hay muchos abuelos que le han cogido el gusto a echar una partidita de vez en cuando, y devolverles el mando, que lleváis una hora jugando!!!!

Un cuento de hadas

 

hola a tod@s, quien se puede resistir a un buen cuanto de hada?  tengo que confesar que yo no puedo, son esos seres misteriosos rodeados siempre de naturaleza, con una vida aparentemente feliz, que se pasan el día revoloteando sobre la gente, para ayudarle a que sus vidas vayan mejor, y sus problemas sean menos,

 

 

o no habéis soñado nunca?, con tener una Campanilla que os recuerde como a Peter Pan, que de vez en cuando hay que acordarse que todos llevamos un niño dentro, y lo mas importante hay que dejarle que salga, para poder ver la vida desde otro punto de vista, y dar importancia a las cosas que realmente la tienen

se que solo son cuentos, pero es bonito pensar que pueden ser realidad, así que, ahora que ha empezado la primavera, época que estoy segura que a las hadas les encanta,
me voy a permitir poneros deberes, dejaros llevar por las hadas por un ratito, a Peter Pan no le fue tan mal.

Una dulce espera !!!!

hola a tod@s,

no hay nada mas emocionante para una familia, que la espera por la llegada de un nuevo miembro a ella, esos largos nueves meses, llenos de incertidumbre y preguntas para todos, para los padres la preocupación de si se encontrara bien, sabré cuidarle cuando nazca, le caeré bien como padre, le entenderé cuando llore será por hambre, sueño.....

y en este momento es cuando vas a la librería y compras todos los libros que en su titulo lleve la palabra bebe, padres, educación y cuidados, da igual el orden en que aparezcan, solo con este una de esta palabras, el libro va a la cesta, pensando que en ellos están todas las respuestas, 

 

 

 

 

un consejito, esta compra masiva de libros, conviene hacerla los primeros meses, no lo dejéis para el final, no sea que os pille el toro,

 

y luego está la espera de los hermanos mayores, un nuevo rango que te ponen los adultos que te rodean, sin tan siquiera consultar, y que parece que lleva un montón de obligaciones, conclusión a la que llegas por la cantidad de preguntas que te hacen, " y vas a cuidar del hermanit@? " , " y le vas a querer mucho?", "le vas a ayudar a los papas a darle de comer", y la mas inquietante " le vas a dejar tus juguetes?", mis juguetes!!!! no trae los suyos propios??, y es cuando piensas, en cuanto aparezca por casa, tendré que tener una pequeña charla con él o ella, por dejar ciertas cosas claras desde el principio,

 

 

 

 

estés de una parte o de otra, lo que esta claro, es que es un tiempo que se vive con mucha ilusión, y que los miedos y dudas, que te han estado preocupando estos meses, no se sabe como, pero se van resolviendo, cada uno a su manera,  poniendo todo su cariño en ello,

 

así que, para todos los que estáis ahora esperando la llegada de  un nuevo miembro familia

os deseo

UNA DULCE ESPERA!!!!!

Salchichas terroríficas......uuuuuuuuhhhhh!!!



dentro de la sección " yo soy mas de jamón", hoy os traigo esta divertidas, terroríficas, ..... buenísimas salchichas, para todos los aficionado a las cenas temáticas, ahora que se acercan carnavales, o simplemente si queréis sorprender en casa, con un cena diferente,  esta puede ser una buena opción

 

si os apetece probar, sabed que son facilitas,

Ingredientes:
*salchichas Frankfurt (las de sobre de toda la vida),mejor si son un poco gorditas
*tomate frito, en este caso, mejor no usar casero, indudablemente esta mas bueno, pero no da el aspecto buscado
*almendras sin tostar

Su elaboración es tan fácil como sus ingredientes,y en cuatro sencillos pasos estarán hechas:
cortamos las salchichas por la mitad, hacemos unos cortes poco profundos, que serán las marcas de los las líneas de los dedos, y cortamos un trocito de la punta, donde luego apoyaremos la almendra.
Las freímos.
Usamos la parte redondeada como punta del dedo, y colocamos media almendra , teniendo cuidado de  que tiene que sobresalir un poco,( en este caso nos olvidamos de la manicura)
y por anteúltimo, tiraremos tomate sobre las salchichas, no hace falta ser muy exquisitos con esto,

 

y ahora si, por ultimo, solo nos queda disfrutar de estas "apetitosas " salchichas

bon appetit

El mundo de Peppa Pig

Creo que todas las épocas tienen sus clásicos, en el cine, en la música, en la literatura, y por supuesto como no, en lo referente a los programas y dibujos infantiles, y no es solo cuestión de épocas, cada uno de nosotros tenemos en la cabeza nuestra lista de clásicos, y aunque no aparezcan en las listas oficiales, no dejan de serlo, son nuestros clásicos, que nos evocan momentos agradables de diferentes épocas de nuestra vida

y no se por que me da, que Peppa Pig va a formar parte de la lista de grandes clásicos, de muchos niños, y quizás no tan niños, que disfrutan viendo y leyendo sus aventuras, o jugando con sus muñecos, siempre tendrá un huequito en su memoria, para esta familia de cerditos y sus amigos

 

 

así que os ánimo, a que os paréis un poquito, dentro de esta vida tan ajetreada que llevamos, y recordéis vuestra propia lista de clásicos, como mínimo seguro que os hace sonreír, y pasáis un buen rato,  y como no, si podéis compartir esa lista con amigos, seguro que os lleváis mas de una sorpresa.

 



 

 

Una de Frankfurt

Últimamente todas las noticias que nos llegan de Alemania, están relacionas con la economía, la crisis, el trabajo, y en términos muy poco positivos, no se si a vosotros también os pasa, pero yo ya estoy empezando a cansarme de oír siempre lo mismo, e incluso empiezas a tenerles un poco de manía,

por eso, esta bien recordar que todo lo que viene de Alemania no están malo, que me decís de la cerveza, con sus innumerables variedades, y los brezel esos panes con forma de lazo, sin olvidarnos del codillo o las salchichas, solas o acompañadas con puré de patata o su famoso Sauerkraut, buenísimo todo,

 

 

 

así que recordar, que aunque las noticias que llegan de algunos países, no sean las que nos gustaría escuchar, siempre hay que buscar las cosas buenas de los sitios, que haberlas haylas, para poder disfrutar de ellos y aprender nuevas cosas, que eso si que son buenas noticias

 

Bollo de mantequilla

 

hola a tod@s

 

a quien no le gusta un buen bollo de mantequilla!!!, da igual la hora que sea, por la mañana, a media tarde, con un café con lecho o solo, da igual, siempre entra de maravilla, y que bueno esta, algo tan sencillo y que este tan bueno,

 

 

y quien cuando era pequeño, no a terminado merendando un bollo de mantequilla, en uno de los paseos con los padres, un sábado por la tarde, que recuerdos , lo pedias para llevar, y te lo ponían en una servilleta de papel, de las de los bares, no de las buenas, y que antes de salir de la pastelería ya estaba manchada de la crema de mantequilla, o como se dice ahora de la buttercream!!!, que igual suena mas fino, pero no sabe igual,

así que una tarde de sábado, y con un poco de morriña, nos dio a mi hermana y a mi por intentar hacerlos,  y la verdad que no salieron mal, sabían a bollo de mantequilla!!!, no se si a vosotros, pero a mi me pasa, que cuando hago una receta de algo tan conocido, me sorprende cuando lo pruebo y sabe a eso,

este es el video de donde sacamos la receta de los bollos de mantequilla, y os animo a que los hagáis, eso si, necesitareis un poco de tiempo por el tema de la fermentación de la masa, hay que tener paciencia, pero merece la pena, además, algo que has hecho tu siempre esta mas bueno.

si yo tuviera una escoba......

 

hola a todos, hoy toca una nueva entrada para los fans de la sección " yo soy mas de jamón" , que os tenia un poco olvidados últimamente, mil disculpas!!!, pero el dulce me reclama mas a menudo,

 



  

 



y mas que para los adultos, es casi para los mas pequeños de la casa, que en esta ocasión pueden colaborar incluso en la elaboración, ya que como veis es muy sencilla, igual que los ingredientes, palitos de pan, queso ( al gusto) y jamón york

 

 

os animo a que probéis ha hacerlo, puede ser una buena opción para la cena, la merienda, para el tentempié de la mañana, o para esas fiesta de cumpleaños de los mas pequeños, en las que nunca se sabe que poner, y terminamos con el clásico botaca de nocilla, seguro que os encantan y les encantan,

 

animo y manos a la "escoba".