Una de Frankfurt

Últimamente todas las noticias que nos llegan de Alemania, están relacionas con la economía, la crisis, el trabajo, y en términos muy poco positivos, no se si a vosotros también os pasa, pero yo ya estoy empezando a cansarme de oír siempre lo mismo, e incluso empiezas a tenerles un poco de manía,

por eso, esta bien recordar que todo lo que viene de Alemania no están malo, que me decís de la cerveza, con sus innumerables variedades, y los brezel esos panes con forma de lazo, sin olvidarnos del codillo o las salchichas, solas o acompañadas con puré de patata o su famoso Sauerkraut, buenísimo todo,

 

 

 

así que recordar, que aunque las noticias que llegan de algunos países, no sean las que nos gustaría escuchar, siempre hay que buscar las cosas buenas de los sitios, que haberlas haylas, para poder disfrutar de ellos y aprender nuevas cosas, que eso si que son buenas noticias

 

Bollo de mantequilla

 

hola a tod@s

 

a quien no le gusta un buen bollo de mantequilla!!!, da igual la hora que sea, por la mañana, a media tarde, con un café con lecho o solo, da igual, siempre entra de maravilla, y que bueno esta, algo tan sencillo y que este tan bueno,

 

 

y quien cuando era pequeño, no a terminado merendando un bollo de mantequilla, en uno de los paseos con los padres, un sábado por la tarde, que recuerdos , lo pedias para llevar, y te lo ponían en una servilleta de papel, de las de los bares, no de las buenas, y que antes de salir de la pastelería ya estaba manchada de la crema de mantequilla, o como se dice ahora de la buttercream!!!, que igual suena mas fino, pero no sabe igual,

así que una tarde de sábado, y con un poco de morriña, nos dio a mi hermana y a mi por intentar hacerlos,  y la verdad que no salieron mal, sabían a bollo de mantequilla!!!, no se si a vosotros, pero a mi me pasa, que cuando hago una receta de algo tan conocido, me sorprende cuando lo pruebo y sabe a eso,

este es el video de donde sacamos la receta de los bollos de mantequilla, y os animo a que los hagáis, eso si, necesitareis un poco de tiempo por el tema de la fermentación de la masa, hay que tener paciencia, pero merece la pena, además, algo que has hecho tu siempre esta mas bueno.

si yo tuviera una escoba......

 

hola a todos, hoy toca una nueva entrada para los fans de la sección " yo soy mas de jamón" , que os tenia un poco olvidados últimamente, mil disculpas!!!, pero el dulce me reclama mas a menudo,

 



  

 



y mas que para los adultos, es casi para los mas pequeños de la casa, que en esta ocasión pueden colaborar incluso en la elaboración, ya que como veis es muy sencilla, igual que los ingredientes, palitos de pan, queso ( al gusto) y jamón york

 

 

os animo a que probéis ha hacerlo, puede ser una buena opción para la cena, la merienda, para el tentempié de la mañana, o para esas fiesta de cumpleaños de los mas pequeños, en las que nunca se sabe que poner, y terminamos con el clásico botaca de nocilla, seguro que os encantan y les encantan,

 

animo y manos a la "escoba".

Rosquillas de anis

Hay un postre que siempre he querido hacer, y nunca me había atrevido, por mas que me decían que son fáciles de hacer, no se porque no terminaba de creérmelo, pero como hay que intentar hacer de todo, este fin de semana me he puesto manos a la obra, que podía pasar ? que salieran sosas, muy dulces, con  mucho sabor a anís (bueno esto igual mas de uno no lo ve como error), o que quemara la cocina y tuviera que llamar a los bomberos,

asi que, una vez que deje de pensar en cosa negativas que podrían pasar, (con lo de los bomberos tuve yo mis dudas, si era negativo o positivo)
me puse manos a la obra

centre toda mi atención en el señor Google, y entre las miles de recetas de rosquillas me decante por esta, os dejo el enlace de la  receta de rosquillas de anis, por si os 

Invasión Navideña

Como todos sabéis, en mi casa suelen pasar fenómenos extraños, esta semana ha sido el ultimo, y no puedo evitar compartirlo con vosotros,

todo comenzó el domingo por la mañana, aprovechando que lucia el sol, cosa ya rara por esta época del año, salí a dar un paseo, y durante el mismo, no hacia mas que cruzarme con gente que llevaba una flor de pascua, esto no es muy raro ya que es una planta típica de estas fechas, pero me dio por pensar que podía se una señal, así que de vuelta decidí compra una yo también, eso si, antes me informe con la florista sobre los cuidados que necesitaba, ya que soy nueva en esta lides, llegue a casa y la puse en un bonito recipiente, junto a la ventana para que tenga luz,

la sorpresa fue doble cuando me levante el lunes a la mañana, doble por que planta aun resistía y ademas estaba llena de unos pequeños, no se como llamarlos .......

"navi-broches", si puede ser un buen nombre, eran broches navideños!!!! después de la sorpresa inicial, no solo había comprado una planta de pascua, ademas nacían broches de ella !!!!

　

y como gran aficionada a ellos que soy, os podéis imaginar mi alegría, una planta que da broches, mi sueño hecho realidad, pero como todo no puede ser perfecto de momento no he conseguido que salga otro tipo de broche que no sea con motivos navideños, yo sigo intentándolo, y si algún día lo consigo, seréis los primeros en saberlo,

Abuelita, abuelita.....!!!

No, no os preocupéis, no os voy a dar la paliza contando el cuento de Caperucita Roja, que ya tantas veces hemos escuchado, sobre todo de boca de nuestras abuelas, en esas tardes de domingo en invierno, que era el día de visita a los abuelos, tocaba comer paella y como lo de tener dibujos en la tele las 24 horas del día, es bastante reciente, los cuentos los contaban las abuelas, de alguna forma había que pasar la tarde

estos recuerdos me han venido a la cabeza, cuando una abuela, me pido unos cupcakes, para celebrar con sus amigas que había tenido una nueva nieta, y aquí están los cupcake que prepare para tan dulce ocasión, seguro que Nora también escuchara en mas de una ocasión el cuento de Caperucita Roja

espero que disfrutasen mucho del la tarde, y de los cupcake, seguro que a ellas también les vinieron a la cabeza muchos recuerdos, 

muchas felicidades a todas las nuevas abuelas y abuelos, no me quiero olvidar de ellos, que también contaban cuentos y jugaban con nosotros, y lo hacían muy bien,

para los futur@s nuev@s abuel@s, también mi enhorabuena, y ya sabeis, os toca ir aprendiendo una buena colección de cuentos, canciones y juegos varios, para pasar las tardes de domingo, 

y muchas gracias a todos los abuel@s, por las horas que habéis pasado con nosotros y a los nuevos por las horas que pasareis!!!!!

Terrorífico y dulce Halloween!!!

La entrada de hoy, igual tendría que empezare con algún susto UUUUUHHHH !!!!! y unos cuantos gritos AAAAAHHHH!!!!  

para ir un poco entrando en ambiente del día que nos espera, Halloween!!!, fiesta que nos ha llegado del otro lado del charco, y hasta no hace mucho años, conocíamos solo por la películas americanas, y que muchos descubrimos por primera vez viendo la inolvidable E.T.,

pero ya la hemos tomado como nuestra, y cada año se ven mas terroríficas calabazas, que nos miran desde sus ojos triangulares y nos sonríen con sus bocas sin dientes, o telarañas con arañas gigantes que salen en las esquinas mas insospechadas, y nos obliga ese día a ir con pies de plomo, sin olvidarnos del truco o trato,

así que si sois de los que os gusta una fiesta, venga de donde venga, os animo a que os pongáis vuestras peores galas y salgáis a dar un par de sustos, espero que lo paséis muy bien, u os deseo a todos un 

TERRORÍFICO Y DULCE HALLOWEEN!!!!!!!!!