Hola a todos:
Esta navidad nos ha dado por las galletas. Creo que a estas alturas ya os habéis dado cuenta.
En este caso, un árbol en 3d hecho con galletas de diferentes tamaños.
El resultado, no está nada mal, eh?
Además en este caso, he tenido una ayudante muy especial (bueno, si nos ceñimos a la verdad, esta vez la ayudante he sido yo. jajaja ). Una pinche, que a pesar de sus pocos años, se está convirtiendo en una profesional de las galletas, y que nos anima a realizar nuevos retos "galletiles".
Hacer galletas en equipo , es una maravilla!!! os lo recomiendo.
Y .... de nuevo.. FELIZ FELIZ FELIZ NAVIDAD
domingo, 28 de diciembre de 2014
lunes, 22 de diciembre de 2014
Belen Navideño
hola a tod@s,
Un año mas están aquí las navidades. Fechas en las que las calles se llenan de luces y de gente que sale a disfrutar. Son fechas de reunirse con la familia, con los amigos, de acordarse de esas personas a las que no ves en todo el año. Es tiempo de hacer esa llamada que llevas posponiendo, y no vale lo del whatsapp, que ahora esta tan de moda. Venga, que una llamadita no cuesta tanto...
Es tiempo de tradiciones, cantar villancicos, comer turrón y mazapanes, decorar nuestras casas con los arboles navideños, ... y los belenes, ... ,esas mini ciudades que se cuelan, una vez al año, en el salón de casa; con la lavandera, los pastores, los reyes magos,... Todo un mundo de personajes!!!
y por supuesto, no puede faltar el portal de Belén con la virgen Maria, San Jose y el niño Jesus.
así que
FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO!!!!
jueves, 4 de diciembre de 2014
Tutorial galletas oveja
hola a tod@s
hace unas semanas os presente unas galletas, decoradas con forma de ovejas, como se que a mas de uno os ha entrado la curiosidad de como se hacen, a continuación os doy los pasos a seguir
1- Ingredientes:
Galletas en este caso son de mantequilla, y con forma de oveja
Royal Icing, para hace la glasa
Agua
Tiente alimenticio, yo uso en gel
Un rotulador de tinta comestible
Mangas pastelera de platico, o bolsas de congelar
Un bol
2- Lo primero es hacer la glasa, en un bol echamos unas cucharadas de Royal Icing, y tenemos el agua prepardo
3- Lo mezclamos con un poco de agua, el agua hay que echarlo muy poco a poco, casi a gotas, para que no se quede muy liquido
4- Lo mezclamos bien, hasta que quede una masa sin grumos, esto es importante, para que luego no se atasque en la manga
5- Para comprobar si tenemos la consistencia adecuada, con la cuchara dividimos la mezcla en dos, y contamos el tiempo que tarda en unirse, en este caso deben ser entre 15-20 segundos, si contáis mas estará espeso y tenéis que echar mas aguas, si por el contrario contáis menos, es porque esta muy liquido y necesitareis mas Royal Icing
6- Se divide la mezcla en tres partes, para teñirla, en este caso de color negro y un color carne, para las caras y las patitas
7- Una vez que tenemos los colores, los echaos a la manga o bolsa, yo pongo la bolsa en un vaso vacío, para que me facilite el llenado, una vez que lo hemos llegado, apretamos bien la mezcla dentro de la bolsa, para que no que aire, y lo cerramos con una pinza
8- Ya tenemos los colores, en la bolsa o manga, y con unas tijeras, cortamos la punta, para hacer un agujero, es mejor que sea lo mas pequeño posible, ya habrá tiempo de ir haciéndolo mas grande si es necesario.
9- Empezamos haciendo la cara y las patita
Para hacer la lana de las ovejas, hay que hacer distintas capas unas sobre otras, aqui hay que tener un poco de paciencia, ya que es importante, que sequen bien, unas capas antes de poner la otra encima
10- Hacemos una serie de bolas separadas unas de las otras, para que no se una unas con otras
11- Una vez que están bien secas las primeras bolas, yo suelo hacer unas cuantas sobre un papel de cocina y voy probando con esas si están secas, antes de poner una nueva capa sobre las galletas.
12- Según se secan unas capas vamos poniendo otras hasta cubrir la superficie de la galleta, y conseguir la textura de lana
Una vez bien cubierto el cuerpo de las oveja solo queda con el rotulador, pintarles un ojito y la boca
y ya tenéis unas magnificas galletas de ovejas, para disfrutar
Como veis no son complicadas, hace falta un poco de paciencia, así que ya sabéis, animaros hacer galletas de ovejas.
martes, 2 de diciembre de 2014
Tesoro Pirata
Hola grumetes:
Hoy os presento el tesoro pirata más dulce.
- Resulta que al niño que cumple años, no le gusta comer tarta. Sin embargo, el quiere una tarta para poder poner las velas y soplar!!!!
- Bueno, pues.... si no le gusta comer tarta, ¿Qué le gusta?
- Pues, le gustan los chuches!!!
- Solucionado!!!!
como el tema de la fiesta son los piratas, le hemos preparado cofre pirata relleno de chuches.
Si en cuestión de tartas,..... no hay problema que no se pueda solucionar!!!
Hasta pronto
lunes, 17 de noviembre de 2014
Ser la oveja negra
En la vida es mucho más divertido ser la "oveja negra" que seguir al rebaño a todas partes.
Pero también es más arriesgado y hace falta ser valiente para vivir según las propias convicciones y atreverse a salir del corral.
Estas galletas están dedicadas a todos..... los que se atreven.
La base es una galleta de mantequilla, y están decoradas con glasa real. La técnica de hacer bolitas es un poco laboriosa porque hay que cogerle muy bien el punto a la glasa para que se forme a bola, y luego hay que ir dejando secar entre las capas de bolitas para crear el efecto que veis en la foto.
Espero que os gusten
Hasta pronto
viernes, 7 de noviembre de 2014
Tardes de cine
Buenos días, hoy que es viernes y tenemos todo el fin de semana por delante, os quiero proponer un plan,
ir a cine!!!!
que mejor que ahora que ya esta con nosotros el otoño, es decir frío, lluvia, y tardes de luz cortitas, que ir un sábado a la tarde al cine, y disfrutar de este gran invento,
cuantos buenos ratos nos hace pasar, por una hora y media nos podemos trasladar a la edad media, o darnos un paseito por la luna, con nuestros trajes espaciales,
ademas es un plan, que podies compartir tanto con grandes como con pequeños, siempre habrá una peli adecuada a la compañía que llevéis,
eso si, no olvidéis las chuches, una peli con chuches no es lo mismo,
así que ya sabéis, esta fin de semana a pasar una tarde de cine, seguro que lo pasáis bien
y no olvidéis de comentarnos la peli, que veáis, puede ser una opción para nuestra próxima tarde de cine
Pasar un buen finde!!!
miércoles, 29 de octubre de 2014
cena divertida III
Como se que soy muchos, los que aprovecháis la fiesta de Hallowen, para celebrar reuniones y fiesta con amigos, aquí tenéis algunas sugerencias para el menú,
como veréis son facilitas
espero os sirvan de inspiración!!!!
Ensalada Tumba
Panecillos arañas
Huevos ojos
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